每種水果都有著不同的營養及特色，但蕃茄就有著豐富的茄紅素、鉀離子、維生素C及膳食纖維，透過敲打或是烹煮可以破壞蕃茄的細胞壁，可以讓蕃茄釋放出更多的茄紅素，所以蕃茄也是我很喜歡拿做成果汁的水果之一，而透過慢磨果汁機，慢速現榨就是我很喜歡的作法之一，簡單方便又輕鬆。

蕃茄原汁的食材

蕃茄原汁的文字版步驟

❶ 將蕃茄洗淨後，對切，連皮帶籽放進慢磨機中榨出原汁。

蕃茄原汁的圖文版步驟

步驟1

將葡萄洗淨後，對切，連皮帶籽放進慢磨機中榨出原汁。