炎炎夏日就是喜歡來點開胃的料理，除了涼拌菜色之外，帶點酸香、酸辣、酸甜滋味的料理一樣很引人食慾唷！所以我很喜歡用檸檬入菜，最近剛好又有一些檸檬大叔的檸檬原汁膠囊，省掉洗檸檬、切檸檬、榨檸檬的程序，料理起來更加的方便簡單，今天就來做個迷迭香檸檬烤雞翅，只要有烤箱或是氣炸鍋就能做。
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使用器具 | 難易度 | 料理時間 等待時間 |
千石阿拉丁烤箱 180度/40分鐘 | ★☆☆ | 5分鐘 70分鐘 |
迷迭香檸檬烤雞翅的食材
| 食材 | 數量 |
|---|---|
| 雞翅 | 9支 |
| 洋蔥 | 半顆 |
| 小蕃茄 | 5顆 |
| 蜂蜜水 | 適量 |
| 食材 | 數量 |
|---|---|
| 新鮮迷迭香 | 1支 |
| 檸檬大叔 或 檸檬汁 | 1顆 25ml |
| 蒜末 | 15g |
| 糖 | 1小匙 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
迷迭香檸檬烤雞翅的文字版步驟
❶ 雞翅洗淨後擦乾，畫刀後，撒上適量的黑胡椒、鹽，並加入蒜、迷迭香、檸檬汁、糖、油充份按摩，冰箱放置一夜。(至少要醃1小時)
❷ 洋蔥切絲鋪底。
❸ 擺放上醃製好的雞翅，並放上小蕃茄點綴。
❹ 放入烤箱中，正面180度/10分鐘、翻面180度/10分鐘，再翻正涮上蜂蜜水後，200度/10分鐘。
迷迭香檸檬烤雞翅的圖文版步驟
步驟1.
雞翅洗淨後擦乾，畫刀後，撒上適量的黑胡椒、鹽，並加入蒜、迷迭香、檸檬汁、糖、油充份按摩，冰箱放置一夜。(至少要醃1小時)
步驟2.
洋蔥切絲鋪底。
步驟3.
擺放上醃製好的雞翅，並放上小蕃茄點綴。
步驟4.
放入烤箱中，正面180度/10分鐘、翻面180度/10分鐘，再翻正涮上蜂蜜水後，200度/10分鐘。
超簡單，輕輕鬆鬆就完成迷迭香檸檬烤雞翅。
